FUR ØL - PORTER

Fur Porter – Imperial Stout

500 ML / ALC 6,5%

Fur Porter er en overgæret øl af typen Imperial Stout – inspireret af den engelske porterstil og brygget med stor kærlighed til de mørke øltyper. Den er sammensat af hele fem forskellige malttyper, herunder røgmalt, karamelmalt og chokolademalt, som giver dybde, varme og kompleksitet. Øllen er humlet med to forskellige typer, hvoraf den ene tilsættes sent i brygprocessen for at give et frisk og balanceret pift til den mørke maltprofil.

Resultatet er en mahognafarvet øl med tæt, nøddebrunt skum, der holder flot i glasset og danner fine blonder. Duften domineres af røgede noter og engelsk lakrids, mens smagen byder på en fyldig og maltet karakter, der afrundes af en elegant og for typen overraskende frisk afslutning.

Fur Porter er en øl, der egner sig særdeles godt til simreretter, grillet kød, modne oste – eller blot som en kompleks nydelse i sig selv, når du har tid til at smage efter.